丸子蝴蝶面
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天渐渐冷了,宝宝八个半月了,各方面需慢慢添加营养,天冷宝宝们容易着凉肚子疼,姜性温,不易着凉,丸子里有软软的土豆,蝴蝶面五颜六色不信勾不起宝宝肚子里的小馋虫
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
里脊肉 蝴蝶面
里脊肉200g 蝴蝶面一人份
、
盐 姜 土豆 淀粉
盐少许 姜适量 土豆半个 淀粉一勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
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把里脊肉剁成泥,把姜切碎,把土豆切成小丁全部搅拌到肉里,在放一勺淀粉,放一点盐,我还打上了一个鸡蛋,前面忘了写,搅拌,直到搅拌到肉上劲。
-
最后一步
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锅里烧开水,把蝴蝶面放进水里煮,大约两三分钟就好,然后把肉泥用勺子一个个弄成小丸子就可以下锅了,丸子都下锅之后再煮五分钟就ok了。
小贴士
肉最好用里脊肉,因为个人觉得五花肉太腻,宝宝吃太油腻的食物不好,姜少放一点点,如果宝宝太小嚼不烂或吃不了姜可以吧姜汁挤出来这样宝宝在吃的时候就咬不到姜了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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