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土豆鸡腿

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呆小眯眼

第一次做硬菜
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿肉 适量
、
土豆 1～2个
、
青椒 1个
、
黑木耳 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
料酒 适量
、
米醋 少量
、
八角 1个
、
辣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.先要把鸡腿腌制一下，更容易入味，具体方法：倒入料酒，蒜瓣，葱绿，腌制十五分钟。2.鸡腿肉先炖制十五分钟再放土豆，先大火炖开，再中火，最后放入青椒、黑木耳和调料，大火收汁即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-02

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