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鲫鱼山药汤——利仁电火锅试用报告之一的做法

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鲫鱼山药汤——利仁电火锅试用报告之一

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用不粘的电火锅炖汤非常方便。

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鲫鱼 1条

、

山药半根

、

黑木耳适量

、

葱

、

盐

、

白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼身擦干，热锅，加油，油热后，把鱼放入煎制，用1档。
步骤2/4 点击查看大图
两面都煎过后，加入热水。
步骤3/4 点击查看大图
加盖炖煮至汤发白。
最后一步点击查看大图
加入山药片，泡发的黑木耳，再炖10分钟以上至山药软烂，最后加盐和胡椒粉调味就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-15

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