自制菜馅包子
-
步骤1/11
点击查看大图
将面粉和酵母加水搅拌,揉成大面团(此处需用力)
-
步骤2/11
点击查看大图
充分揉后,成面团
-
步骤3/11
点击查看大图
盖上毛巾醒2个钟头(期间可再揉一次)
-
步骤4/11
点击查看大图
将所有的料切成丁状备用(肥肉切成大块)
-
步骤5/11
点击查看大图
将肥肉熬成猪油炒料理用,不用再放油了
-
步骤6/11
点击查看大图
猪油熬成后,依次放料理翻炒,同时放入酱油、料酒、盐
-
步骤7/11
点击查看大图
料理炒好后放在盆中冷却待用
-
步骤8/11
点击查看大图
面粉分成小团子,用擀面杖擀成面皮子(皮边薄中间略厚),加入料理,顺边捏出包子的褶子
-
步骤9/11
点击查看大图
包子成型(其中某个是本人的成品)
-
步骤10/11
点击查看大图
再醒一会儿,放入蒸锅中蒸8分钟,此图已出锅
-
最后一步
点击查看大图
哈哈,成盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
包子的其他做法
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
水煮花生这样煮出来鲜香入味,做法简单
6456人看过 -
墨西哥牛助条
54218人看过 -
#嗨fun暑假# 白蘑菇炒五花肉
142602人看过 -
绝配凉拌菜煮面条煮粉— 好吃的四川辣椒油
83660人看过 -
雪豆蹄花汤
21140人看过 -
汤饭
55522人看过 -
水煮花生#单挑夏天#
80826人看过 -
揪片子羊肉汤饭—简单又滋补
28873人看过 -
风干牛肉干
365176人看过 -
水煮牛蛙
14716人看过 -
『豌豆黄和卤煮毛豆花生』的故事
82423人看过 -
清炖牛肋条
137777人看过