绝配凉拌菜煮面条煮粉— 好吃的四川辣椒油
因为要减肥,要吃很多水煮菜,水煮菜又太淡了,做一麻辣四川女娃娃,怎么能少得了辣椒油的陪伴呢
-
步骤1/6
点击查看大图
把大葱,小葱,香菜,洋葱,生姜洗干净,晾干水后,大葱小葱香菜切段,洋葱切块打散,生姜切片片
-
步骤2/6
点击查看大图
准备粗辣椒面和细辣椒各一半,适量花椒粉,熟芝麻,小勺盐(干货店有微辣的辣椒面和辣辣的辣椒面,大家看自己口味购买,我喜欢麻,就多放了些花椒面,我做的微辣比较麻)
-
步骤3/6
点击查看大图
开大火烧油,加入大概1500毫升(三斤左右)的菜籽油(或者调和油),一分钟后转小火,放入第一部材料,再加入八角草果桂皮香叶,炸至微微焦黄捞出洋葱这些,再开中火把油温升高后关火
-
步骤4/6
点击查看大图
用勺子一勺一勺泼在辣椒面上,就欧了
-
步骤5/6
点击查看大图
有这道辣椒油,水煮菜我可以吃三大碗
-
最后一步
点击查看大图
如果油多些,就多加点香料哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-16
辣椒油的其他做法
辣椒油的相关分类
辣椒油的相关推荐
-
凉菜拌菜灵魂四川辣椒油~又香!又辣!不炸糊窍门~
136185人看过 -
煮面条
529222人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77343491人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2282435人看过 -
凉拌白菜
4268455人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1125592人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24228523人看过 -
煮面条
34452人看过 -
面条
156700人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
367033人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3048184人看过 -
西红柿鸡蛋煮面条
321370人看过