酸菜豆腐鱼
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步骤1/8
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全家福
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步骤2/8
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将芡粉,部分胡椒,花椒,葱头,和鱼一起和匀
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步骤3/8
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将泡菜,蒜,姜,放入油锅中炒
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步骤4/8
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炒至香后,到入水,放入盐,鸡精,味精,花椒
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步骤5/8
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将鱼头和冬瓜片放入锅中先煮
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步骤6/8
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然后,在把所有鱼一起放进锅中煮开,同时也把豆腐放进锅中
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步骤7/8
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最后放入芹菜,葱和胡椒,起锅可以再放点醋,有去腥,和更入味的效果。
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最后一步
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最后,装盆,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-12
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