土豆焖鸡的做法

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土豆焖鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡土豆。辣椒圈

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切块。鸡最好在热水里过一下去血腥。其他辅料准备好。
步骤2/4 点击查看大图
放油然后把辅料（干辣椒。橘皮。八角椒子姜蒜）放入锅中直到香味出来倒入鸡翻炒。然后加入料酒少许白糖适量的水。大火三分钟转小火5—10分钟。
步骤3/4 点击查看大图
放入土豆块老抽蚝油少许。然后在焖直到土豆快熟的时候放一些青、红辣椒圈。也可不放（美观度）
最后一步点击查看大图
最后出锅勾芡收汁。放上香菜葱花即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2014-09-07

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