鸡蛋酥
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋白糖一起搅拌均匀
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步骤2/5
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锅里倒两碗油,加热至七成热,边倒蛋液边搅拌
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步骤3/5
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炸至金黄
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步骤4/5
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捞出沥油,趁热用力压成型,这时会有油渗出
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最后一步
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(切的不均匀),装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-07
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