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咖喱鱼丸饭的做法

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咖喱鱼丸饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鱼丸六个

、

土豆一个

、

胡萝卜一个

、

洋葱一个

、

咖喱块两块

、

白砂糖适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.鱼丸煮熟放凉，对半切开。洋葱切片，土豆胡萝卜滚刀块儿；2.热锅放油，下土豆胡萝卜翻炒几下，边角透明；3.下洋葱翻炒几下，加水，没过所有食材；4水开后放咖喱块，融化后，转小火，慢慢收汁，撒糖和鸡精，根据喜好见汤汁浓度关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-06

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