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腐乳肉

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zy-moon

超好吃的腐乳肉。。。喜欢吃甜的朋友可以试试哦…
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30–60分钟   |   切墩(初级)
肋排(带脆骨的肉) 500g
、
腐乳汁 5—6汤勺
、
油 适量
、
姜 3—4片
、
糖 4—5汤勺
、
黄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1：腐乳汁大型超市基本都有卖。2：喜欢吃老些的肉，去血水的时候煮时间长点，喜欢吃嫩些的，去血水的时候时间煮短些。3：不喜欢太甜的可以适当减少糖的量。4: 喜欢有嚼劲的，后面稍微少加点水，时间煮短点就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-05

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