冬蓉月饼
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烹饪步骤
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步骤1/10
我用了7斤的冬瓜把去皮刨成丝状,粗一点口感好一点(这一步我忘拍照了)
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步骤2/10
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把冬瓜丝尽量拧干水,下锅炒至水份几乎干了,加入500克左右白糖(各人口味而定)
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步骤3/10
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加糖后不断翻炒直到收干水份再加入两匙左右麦芽糖再炒至冬瓜蓉出现丝状,像这样就可以了
步骤4/10
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发布于 2014-09-02
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