山药排骨汤
宝贝不喜欢吃肉和胡萝卜,我就会变着花样做菜才能吸引他使他多多少少吃一点,唉现在深刻体会当妈有多辛苦了…
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步骤1/8
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锅中倒入水烧开,将洗净的排骨倒入锅加些生姜片大火煮30分钟去腥血水
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步骤2/8
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把山药洗净去皮切滚刀状,胡萝卜洗净去皮切片不要切太薄,装盘备用
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步骤3/8
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取八角装盘再切生姜片装盘备用
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步骤4/8
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将锅里去腥的排骨倒入篮子,除去生姜片用冷水洗净放一边备用
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步骤5/8
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锅中加入水煮开
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步骤6/8
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放入排骨,八角,生姜,料酒加少许白醋盖上盖大火煮
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步骤7/8
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加入胡萝卜,山药中火煮一会,再加少许色拉油接着煮
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最后一步
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最后放枸杞,加盐,味精调味装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-02
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