爆炒螃蟹的做法

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爆炒螃蟹

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我生日当天第一次做的

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10-30分钟 | 配菜(中级)

螃蟹 4只

、

蒜头一个

、

姜适量

、

紫苏一把

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
螃蟹回来先洗干净放一边，蒜，姜，辣椒，紫苏切碎备用…烧锅热透放油致开，放蒜姜辣椒爆炒，加螃蟹翻炒，加酱料，加紫苏10分钟左右上碟，炒时不要放水哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-29

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