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鲜肉月饼

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谷月的小日子

因为中秋节快到了，中秋节可不就是月饼，也是为了锻炼下自己的厨艺，第一次做月饼，还好。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肉馅 500克
、
盐 8克
、
生抽 3克
、
老抽 3克
、
蚝油 6克
、
鸡蛋 一个
、
玉米油 5克
、
熟芝麻粉 50克
、
料酒 5克
、
油皮材料
、
面粉 200克
、
猪油 60克
、
盐 6克
、
水 80克
、
油酥材料:
、
面粉 200克
、
猪油 100克
烹饪步骤
小贴士

肉馅要自己剁的，比较香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-24

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