提拉米苏
请为你爱的人做一分提拉米苏!
-
步骤1/9
点击查看大图
把所有配料准备好后开始压饼干底,薄薄一层即可!
-
步骤2/9
芝士加糖隔水软化,用打蛋器打至顺滑,同时将吉利丁片和黄油分别隔水融化,在将打顺滑的芝士加热,冲入搅拌好的蛋黄.
-
步骤3/9
点击查看大图
将芝士、黄油、吉利丁片混合在一起搅拌!打至顺滑无颗粒!量凉后加入打发好的淡奶油,搅拌均匀!倒一部分在压好的饼干底上!
-
步骤4/9
点击查看大图
用刮刀刮平。模具留出一半的距离来制作下一层。
-
步骤5/9
点击查看大图
铺上巧克力蛋糕胚约1.3cm。
-
步骤6/9
点击查看大图
再巧克力蛋糕胚上再倒入剩下的奶油部分,用摸刀抹平!放入冰箱冷藏!4个小时左右!取出后脱膜。
-
步骤7/9
点击查看大图
筛入可可粉
-
步骤8/9
点击查看大图
筛匀后装盘
-
最后一步
点击查看大图
记得围边噢!还可以根据个人喜好用糖分筛入不同的图案!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-23
提拉米苏的相关分类
提拉米苏的相关推荐
-
8寸芒果慕斯蛋糕
9905886人看过 -
提拉米苏蛋糕
13103人看过 -
提拉米苏
6928人看过 -
提拉米苏
45464人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23583726人看过 -
#餐桌上的春日限定#戚风蛋糕胚
955646人看过 -
提拉米苏蛋糕
3943711人看过 -
芒果慕斯蛋糕
397536人看过 -
提拉米苏
13258人看过 -
提拉米苏松露
9699人看过 -
海绵蛋糕版#提拉米苏#
14340人看过 -
可可提拉米苏(奶油奶酪版)
33162人看过