炒面粉
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步骤1/5
将锅烧热 加入面粉
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步骤2/5
小火翻炒 (可以先加入白糖)炒到微黄 会有很香的焦香味 即可出锅
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步骤3/5
冷凉一会 即可加入白糖食用 也可以加水冲成糊(不过不是很好吃 还没有黑芝麻糊好吃哦)
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步骤4/5
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如果是在翻炒中 加入白糖的 比较难炒 毕竟白糖遇热会融化 面粉中 就会有 小疙瘩 不过会比炒好后再加糖要好吃
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最后一步
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可以多炒一点 冷凉放在罐子里 想吃的时候拿出来就可以吃了
炒的时候注意火候 一定要勤于翻炒 粘锅的时候 微微把锅举高 炒开 再放下去继续炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-20
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