萨其玛
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步骤1/11
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将面粉鸡蛋拌匀
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步骤2/11
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揉成不粘手的面团,第3个蛋分次加入一,以免太湿
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步骤3/11
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面团醒发2小时,用面棍撖成平,切条,底下铺少许粉,以免粘连
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步骤4/11
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锅中加油炸至金黄捞出
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步骤5/11
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此刻把锅洗干净,加水加白糖,麦芽糖煮沸
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步骤6/11
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关小火熬成浓稠关火
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步骤7/11
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马上倒入芝麻,及炸好的面条炒拌至每个面条都裹上糖浆
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步骤8/11
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放入方盒里压实
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步骤9/11
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待凉后取出切块
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步骤10/11
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很酥松的味道哦
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最后一步
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要比街上的还要棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-15
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