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简单好吃蔬菜汤面的做法

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简单好吃蔬菜汤面

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一道家常面条，但是真的很好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条

、

空心菜（或其他喜欢的蔬菜）

、

郫县豆瓣

、

大葱

、

大蒜

、

鸡精

、

生抽

、

醋

、

香麻油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油锅烧热，放入适量豆瓣炒香。起锅前将切好的葱白部分一起放进锅里爆香。然后盛入碗里
步骤2/3 点击查看大图
在碗里加适量酱油、醋、鸡精、盐、葱青、大蒜茸。底料就完成，然后锅里先放部分水烧开倒入碗里，底汤形成。
最后一步点击查看大图
锅里放入足够煮面条的水沸腾后，加入蔬菜和面条、煮熟后捞在汤碗里即可。

小贴士

一定不可缺少的是豆瓣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-06

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