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简单好吃蔬菜汤面(2/3)
油锅烧热,放入适量豆瓣炒香。起锅前将切好的葱白部分一起放进锅里爆香。然后盛入碗里
在碗里加适量酱油、醋、鸡精、盐、葱青、大蒜茸。底料就完成,然后锅里先放部分水烧开倒入碗里,底汤形成。
锅里放入足够煮面条的水沸腾后,加入蔬菜和面条、煮熟后捞在汤碗里即可。