麻婆豆腐（稍甜）
享受做饭的乐趣，就要承受收拾厨房的痛苦
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步骤1/7
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豆腐切丁（不能太小）
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步骤2/7
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放入锅中加水大火煮开，捞出来备用
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步骤3/7
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锅中放油，放入姜片蒜炒香，放入肉末翻炒
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步骤4/7
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待肉末变色后加入两勺黄豆酱，两勺郫县豆瓣酱进行翻炒，当混在一起变成红酱时，倒入焯水后的豆腐块，小心翻炒
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步骤5/7
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加半碗水，中火慢煮
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步骤6/7
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等中火烧开后，加去少量勾欠，放入少量盐，鸡精，还有一勺半的糖
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最后一步
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大火收汁，大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-01
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