蜜红豆(红豆沙)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆洗净
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步骤2/4
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准备高压锅,按照红豆和水1:3的比例放入水和红豆
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步骤3/4
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大火煮至高压锅上汽,马上关小火继续煮二十分钟关火,放罝高压锅没气马上可开锅。
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最后一步
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趁热放入白糖拌匀,放入白糖会化出少许糖水,可沥干水份就是蜜红豆了。放入搅拌机搅拌,加植物油(可不加)平底锅炒干就是红豆沙了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-28
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