美味清爽寿司
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步骤1/8
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准备原料。
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步骤2/8
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胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。
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步骤3/8
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豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀。
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步骤4/8
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铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实。
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步骤5/8
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在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐。
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步骤6/8
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在豆腐上,再分别铺上香菜和胡萝卜丁。
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步骤7/8
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用竹帘延下端,向上慢慢卷起,不要立即就切,放置5分钟,让米饭充分定型好再分割。
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最后一步
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用锋利的刀,沾上水,把寿司分割成段就可以吃了。
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发布于 2012-02-27
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