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蒜蓉粉丝蒸带子

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草莓茶

新鲜带子含有多种维生素、蛋白质，及较高的营养价值，具有养阴等功效，美味鲜甜，同时亦有安眠静神的作用，它是贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的，跟粉丝一起搭配，粉丝能吸收带子里面的鲜美味道，一起吃特别鲜美。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
带子 5个
、
粉丝 100g
、
油 适量
、
盐 适量
、
蒜瓣 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.要把带子肉在壳上取消仔细清洗，因为里面很脏，用流动的水冲。 2.炒蒜米的时候喜欢味道重点的可以再加入少许盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-22

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