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蒜蓉粉丝蒸带子(2/8)
准备好所需食材：粉丝，带子，蒜瓣。
把带子的壳掰开，用刀子把肉在壳上翘下来。
把肉和壳都清洗干净，用流动的清水冲洗。
把清洗干净的带子肉放入碗内加入少许料酒腌制一下。
蒜瓣剁碎成蒜蓉，在锅内炒香加入少许生抽，炒好后盛出。
粉丝泡软备用。
在带子壳上面先摆一块带子肉，再摆上粉丝，最后在上面撒一层蒜蓉。
蒸锅烧开水后把带子粉丝带入蒸8分钟即可。