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香酥兔腿

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梅依旧
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
兔腿 3个
、
小干辣椒丝 10克
、
花椒 10克
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
蒜片 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

兔肉的食用禁忌： 1、兔肉与橘子 橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子。同时，多吃也会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。 2、兔肉与鸡蛋 兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。 3、兔肉忌芹菜，同食会引起脱皮;脱发。

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发布于 2012-02-16

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