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黄瓜煎鸡蛋

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余甘果蜜的厨房

想做黄瓜涨鸡蛋，没成块，那就算为煎鸡蛋喽 黄瓜的主要成分为葫芦素、具有抗肿瘤的作，对血糖也有很好的降低作用。黄瓜还具有健脑安神作用。黄瓜含有维素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。除此之外，黄瓜还可以防酒精中毒的作用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 200克
、
鸡蛋 3只
、
洋葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
米醋 适量
、
精盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋里加入米醋，可去腥，煎出来的蛋也会松软。 2、蛋液里放过盐，最后放盐只是少许。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-23

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