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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30-45分钟 | 配菜(中级)

鸡翅

、

可乐

、

料酒适量

、

酱油适量

、

胡椒粉适量

、

姜适量

、

葱白适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/6
鸡翅洗净，其中一面划两刀
步骤2/6
加两勺料酒、一勺酱油、少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上
步骤3/6
锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎至两面金黄
步骤4/6
下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟
步骤5/6
倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟
最后一步
转大火收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-12

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