怪味茄子
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中医认为:茄子性味苦寒 ,有散血瘀,消肿止痛,治疗寒热,祛风通络和止血等功效。茄子纤维中所含的抑角苷,具有降低胆固醇之功效。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。
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发布于 2014-07-18
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