蚝油蛋炒饭
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蛋炒饭是家家户户的餐桌上都会出现的,我家也不例外,时间来不及时,有剩饭就会做蛋炒饭,这道主食既简单又营养。今天我做了耗油彩蔬蛋炒饭,味道好极了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
毛豆洗净沥水,胡萝卜洗净、火腿肠切丁,鸡蛋搅至蛋液,蒜、葱切粒备用。
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步骤2/5
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锅中油温7成热,倒入蛋液,稍煎会立即炒散盛入碗中,再倒油,油热放蒜炒香,依次倒入胡萝卜、毛豆翻炒至段生,再放火腿丁翻炒
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步骤3/5
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把米饭倒入锅中,炒散米饭粒
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-08-11
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