海带丝炒肉的做法

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海带丝炒肉

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海带适量

、

猪肉一块

、

葱姜蒜适量

、

小米辣两个

、

老抽几滴

、

生粉一小勺

、

盐适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
海带切丝
步骤2/7 点击查看大图
葱姜蒜切末
步骤3/7 点击查看大图
猪肉切片，用适量料酒，生粉，少量盐拌匀腌5分钟
步骤4/7 点击查看大图
冷锅热油，下姜蒜，部分葱，小米辣爆香
步骤5/7 点击查看大图
下肉翻炒，加少量醋提鲜
步骤6/7 点击查看大图
下海带丝翻炒，加少量水，盖锅3分钟至海带软，加盐，少量老抽
最后一步点击查看大图
盛盘，加剩下的葱花

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-16

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