青椒肉糜
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吃不完,下顿回锅,会发现更入味更好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买10块钱的肉,要带点肥的,让卖肉的绞成糜,把葱姜蒜一起放着绞。放碗里加两个鸡蛋,加点盐味精黄酒,顺时针多搅打一会,然后放一边醒一会。
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步骤2/5
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青椒洗干净,掏空,把肉糜塞进去,尽量用筷子塞严实点。
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步骤3/5
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热锅热油放入塞好的青椒
步骤4/5
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发布于 2014-07-15
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