肉糜蒸蛋的做法

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肉糜蒸蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 5片

、

鸡蛋 3个

、

香菜，小葱两棵

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
很简单，只需要这几种食材
步骤2/7 点击查看大图
在碗边缘抹点油，蒸好的鸡蛋不容易粘碗。先敲两个鸡蛋加盐搅拌均匀下锅蒸
步骤3/7 点击查看大图
剁肉糜加点盐，大家可以剁细点，今天这个还太大块了
步骤4/7 点击查看大图
当鸡蛋蒸一分钟稍微成固态时，就把肉糜放上去，加点生抽，大家肉可以剁细点
步骤5/7 点击查看大图
蒸10分钟后，重新倒入剩余的鸡蛋，然后散上香菜小葱。
步骤6/7 点击查看大图
继续蒸5分钟，滴上点香油就可以关火了
最后一步点击查看大图
成品！小朋友很喜欢吃，也有营养。下次可以直接把鸡蛋和肉糜搅拌一起直接蒸，简单点。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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