草莓酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
草莓洗净去蒂.
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步骤2/3
用汤匙等物品将草莓压碎(每个草莓按压一次即可,太碎完全成糊了不好吃)
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最后一步
加入白砂糖搅拌均匀(一碗草莓酱加一汤匙糖即可,也可根据口味酌情增减)
小贴士
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。
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发布于 2012-01-09
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