红油咸黄瓜
浏览 4.0万 · 收藏 89 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先把小红尖椒掰碎备用,油烧熟,稍微晾一下,6成热时倒入装红辣椒的容器里
-
步骤2/3
点击查看大图
榨完辣椒油之后开始下一步啦,把咸黄瓜切成厚片(0.5毫米左右)
-
最后一步
点击查看大图
加入醋\味精搅拌均匀(醋用一汤匙左右即可,也可根据口味适当增减)然后加入辣椒油适量拌匀
小贴士
1.放调料一定要按顺序来,就是醋-味精-辣椒油因为先放油会影响醋和味精被黄瓜吸收
2.如果家里没有咸黄瓜滴话,用新鲜的黄瓜也是可以滴,只需要在加醋之前放些盐进去就OK了,味道也是不错滴~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-07
换个做法
红油咸黄瓜的其他做法
红油咸黄瓜的相关分类
红油咸黄瓜的相关推荐
-
打卤面
196652人看过 -
零失败-爱吃螃蟹的人必备-蒸螃蟹
25087人看过 -
尖椒炒茄丝
12597人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2736854人看过 -
茄丁打卤面
509076人看过 -
清蒸梭子蟹
259306人看过 -
自制辣椒油
5264504人看过 -
茄丁打卤面
17195人看过 -
清蒸梭子蟹
2162377人看过 -
茄子打卤面
909296人看过 -
超简单的清蒸梭子蟹
177626人看过 -
自制辣椒油/熟油海椒
1859921人看过