剁椒炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋三枚，葱段少许，剁椒少许。
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步骤2/3
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鸡蛋打散，放入葱花和一茶匙剁椒，用筷子搅拌均匀。
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最后一步
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锅热后放油，倒入打好的蛋液用筷子划炒至7成熟后关火，用余热炒熟即可。
小贴士
因为剁椒是咸的所以就不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-26
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