剁椒炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋三枚,葱段少许,剁椒少许。
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步骤2/3
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鸡蛋打散,放入葱花和一茶匙剁椒,用筷子搅拌均匀。
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最后一步
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锅热后放油,倒入打好的蛋液用筷子划炒至7成熟后关火,用余热炒熟即可。
小贴士
因为剁椒是咸的所以就不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-26
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