粉丝扇贝
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步骤1/12
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扇贝清洗去处内障
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步骤2/12
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切好葱、剁好蒜、切好辣椒
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步骤3/12
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辣椒丝和蒜蓉碎爆香
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步骤4/12
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先把适量酱油、蚝油、鸡粉入碗，趁热把爆香的辣椒蒜碎倒入碗内搅拌
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步骤5/12
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搅拌后放入少许生粉搅拌均匀
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步骤6/12
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粉丝用开水泡软
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步骤7/12
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泡软后用剪刀剪成每条3-4厘米
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步骤8/12
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每个扇贝中间放上粉丝
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步骤9/12
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用弄好的调料适量的弄在每个扇贝
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步骤10/12
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弄好如题，水开后放进架子把扇贝放上蒸10分钟
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步骤11/12
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蒸10分钟后揭开锅盖撒上葱花在把锅盖盖上5秒后就大功告成
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最后一步
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很上桌面的一道菜式！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-10
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