紫薯糖水
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烹饪步骤
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步骤1/3
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紫薯去皮切块泡10分钟,姜去皮切半拍一下注意不要拍碎以免喝的时候喝到姜
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步骤2/3
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中火半小时待第一次放的差不多煮烂放入剩下的紫薯煮软,放冰糖时不要一次性放入锅里,放在汤勺里舀起汤水让它慢慢的融合
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最后一步
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块件是第二次放的,大功便告成啦。喜欢喝纯水的一次性煮也OK。
小贴士
紫薯很容易煮烂所以分两次放比较有层次感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-09
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