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冷中华日式凉面的做法

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冷中华日式凉面

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切墩(初级)

面条

、

鸡蛋

、

西红柿

、

卷心菜

、

黄瓜

、

魔芋丝

、

芝麻酱

、

白醋

、

糖

、

海鲜酱油

、

沙拉酱

、

芝麻

、

芥末

烹饪步骤

步骤1/3
黄瓜、卷心菜切丝。西红柿切细条。鸡打散摊成鸡蛋饼，放凉后切丝。
步骤2/3
调汁：大勺芝麻酱，半勺沙拉酱，适量芥末，糖，白醋，酱油，鸡精。再加水少许调和。
最后一步
煮面过凉，放在盘中。各色配菜码在面条上，浇汁拌匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-01

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