木耳炒冬瓜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
冬瓜
适量
、
木耳
适量
、
灯笼椒
半个
、
蒜
半头
、
姜
适量
、
虾米
少量
、
味精
适量
、
葱
半棵
、
盐
少量
、
味精
适量
、
十三香
少量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
把冬瓜辣椒切成片,木耳虾米葱备用
-
步骤2/3
锅里放入油不能太少,加入姜、葱、花椒、爆香后放入冬瓜十三香煸炒,炒至半透明后放入木耳、虾米、盐,再继续煸炒,待冬瓜炒熟后放入蒜、灯笼椒、味精即可出锅。
-
最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
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