锅里放入油不能太少，加入姜、葱、花椒、爆香后放入冬瓜十三香煸炒，炒至半透明后放入木耳、虾米、盐，再继续煸炒，待冬瓜炒熟后放入蒜、灯笼椒、味精即可出锅。

颜色搭配也不错哦！