创意蝴蝶飞 黑胡椒洋葱家庭牛排
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步骤1/7
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把玉米煮熟切成三段,西兰花过水焯一下拿出摆盘
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步骤2/7
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平底不粘锅内放少许黄油 把切好的洋葱放入锅内煸炒
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步骤3/7
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把炒好的洋葱盛盘摆好
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步骤4/7
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锅内放入小块黄油,待黄油化了把牛排放入锅内两面煎,这时最好调小火,以免火大影响口感
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步骤5/7
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两面煎成这个样子就行了,煎的时候可以拿锅铲按按牛排,让肉更好的跟锅接触使肉更漂亮,记得控制好火噢!煎好把牛排放在炒过的洋葱上
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步骤6/7
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肉出锅后会有一些残留的油脂 ,直接把两勺半家乐黑椒汁放入锅内开火加热,顺便把玉米淀粉用水勾兑好入锅,然后用锅铲不断搅,当黑椒汁充分受热后直接出锅
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最后一步
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把汁浇在牛排上 把切好的西兰花根茎片摆上去,一只美丽的蝴蝶就成啦!好喽,可以米西喽………………
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-26
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