芸豆顿排骨
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步骤1/6
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排骨在沸水中煮一分钟,去血去腥味,然后放适量酱油在高压电饭锅中煮10分钟(家里有宝宝,这样处理排骨,宝宝爱吃,10分钟也不至于很烂,大人也爱吃)
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步骤2/6
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炒锅放适量油(不要太多,因为有排骨汤)大蒜爆锅下芸豆大火炒几分钟,记得放适量酱油不断翻炒
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步骤3/6
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把电饭锅里排骨捞出倒入锅内再大火炒两分钟
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步骤4/6
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把排骨汤倒入锅内盖上锅盖中火煮20多分钟,放入土豆再煮10分钟
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步骤5/6
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打开锅盖大火煮5-10分钟收汁(锅内汤汁差不多干了)洒上葱花
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最后一步
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出锅了,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-03
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