软饼干的做法

点击查看大图

软饼干

浏览 53434 · 收藏 400

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120g

、

白砂糖 50g

、

鸡蛋 1个

、

奶粉约25g

、

灌装甜玉米渣

、

高筋面粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
奶粉加少许水调和成50ml左右的液体，与鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
低粉过筛后均匀撒进搅拌好的液体中。
步骤3/5 点击查看大图
把玉米渣放入面糊中轻揉成面团，放入保鲜袋，用剪刀把袋子底端左右俩角剪掉，擀成面坯。
步骤4/5 点击查看大图
用模子在面坯上按出形状，在按好的饼干坯子上撒少许手粉（高筋面粉）。
最后一步点击查看大图
剩余面坯重新整形成饼状，撒少许熟芝麻，切条。把全部饼干坯放入铺好锡纸的烤盘中，烤箱预热190度，10分钟即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

软饼干，打着淡淡玉米清香，很适合做早餐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-06

换个做法

软饼干的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

软饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许