摩卡巧克力冻芝士
夏天，冰箱是好心情的来源。放个冻芝士在冰箱里，冰冰凉凉的，吃一口就有满满幸福感。
-
步骤1/5
奥利奥一包去掉馅放在保鲜袋里压碎，黄油用微波炉微30秒至融，将饼干碎与黄油搅拌均匀，倒在蛋糕模子中，用勺子或者平底的东西压实，放在冰箱里备用。
-
步骤2/5
牛奶100克加一小包速融咖啡(13克)[我用的2合1的咖啡，也可直接用无伴侣的咖啡粉],小火加热至咖啡融解.放入用冰水泡软的15克吉利丁,备用
-
步骤3/5
250克奶油奶酪软化搅细滑加入140克炼乳拌均,
-
步骤4/5
鲜奶油250克打发备用
-
最后一步
然后把牛奶咖啡吉利丁液倒入奶油奶酪中,拌匀,再加入鲜奶油拌匀.加入巧克力碎,倒入饼底,放冰箱冷藏过夜
此配方量为8寸圆模，若做6寸，全部材料减半即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-12-06
摩卡巧克力冻芝士的相关分类
摩卡巧克力冻芝士的相关推荐
-
黄记煌三汁焖锅《简单易做》
1547214人看过 -
奥利奥慕斯
54858人看过 -
蒲公英饼
14317人看过 -
香甜松软的小米糕
124584人看过 -
奥利奥奶油蛋糕
1747264人看过 -
奥利奥海盐芝士蛋糕
588628人看过 -
奥利奥冻芝士蛋糕
70333人看过 -
奥利奥冻芝士蛋糕｜清凉绵滑
2010901人看过 -
奥利奥奶油杯~（新手简单易学）
339756人看过 -
#人人能开小吃店#蒲公英饼
447022人看过 -
蒲公英粑粑
19591人看过 -
清炒蒲公英
17769人看过
