咖喱羊腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
羊腿放盐，胡油掩10分钟。香菜切段，西红柿去籽切角，茄子切角【炸熟】
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步骤2/4
少许底油炒咖喱3至5分钟，加椰浆煮10分钟备用。
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步骤3/4
煎羊腿至两面上色，烤箱170°烤15分钟
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最后一步
装盘羊腿切片浇上咖喱汁，撒上香菜，西红柿，茄子即可。
小贴士
美味如此简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-03-24
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