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黄金海中虾的做法

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黄金海中虾

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10-30分钟 | 配菜(中级)

中海虾 500克

、

咸蛋黄 30克

、

味精 5克

、

盐 2克

、

糖 6克

、

生油 200克

烹饪步骤

步骤1/3
把海虾洗干净剪去须与虾剌，在虾肚切一刀
步骤2/3
咸蛋黄蒸熟后压碎
最后一步
烧热锅下200克油烧至140度下虾炸熟，倒起.放咸蛋碎、盐、味精、糖放入虾炒均匀即可摆碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-14

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