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爆炒孜然鸡心

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莫哂之

不知道有没有像我一样，特别爱吃烧烤摊的烤鸡心，今天来给大家分享这道爆炒孜然鸡心，用最家常的做法，做出烧烤味的鸡心，味道超级好吃。
食材清单 加入采购清单
鸡心 1斤
、
蒜 4瓣
、
葱 2根
、
青杭椒 适量
、
红辣椒 适量
、
姜片 4片
、
料酒 4勺
、
生抽 4勺
、
老抽 半勺
、
耗油 1勺
、
糖 1勺
、
五香粉 适量
、
孜然粉 适量
、
盐 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的朋友辣椒可以选辣点的，孜然粉可以多加一点，更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

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