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寿司的做法

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寿司

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1小时以上 | 配菜(中级)

糯米 500g

、

寿司紫菜 1包

、

黄瓜 1条

、

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 3个

、

火腿肠 2条

、

猪肉松适量

、

寿司醋适量

、

蕃茄酱适量

、

沙律酱适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
来个全家福，呵呵！先将糯米煮熟(加点香油和少许盐一起煮），再把鸡蛋打匀下平底锅摊成一蛋饼切成条状，火腿肠切条，胡萝卜和黄瓜也切成条放入开水煮一下（胡萝卜先下，黄瓜过一下就行），把糯米饭盛出加适量寿司醋拌匀。
步骤2/3 点击查看大图
取一张紫菜放在寿司帘上面，铺上糯米饭，再洒猪肉松，接着把切好的各条条放在靠近身体这边的糯米饭上，最后挤上蕃茄酱和沙律酱，接下来就开始卷寿司了。
最后一步点击查看大图
卷好切件上盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-20

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