世界杯美食——烤虾串
世界杯如火如茶的进行着,就让我们用美食来为喜欢的球队呐喊助威吧!把虾处理的干干净净的,烤好后皮脆肉鲜,用来当零食或下酒都不错哦!
27克
76克
14克
603
千卡
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步骤1/12
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把虾用厨房剪把背部剪开一个口子。
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步骤2/12
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挑出肠线。
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步骤3/12
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再剪去虾剑和虾须。
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步骤4/12
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把虾洗净控水,加入适量姜丝,盐,鱼露,料酒抓匀腌10分钟。
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步骤5/12
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把虾用竹签穿起备用。
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步骤6/12
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用一大勺海鲜酱加入适量油和生抽搅匀即成烧烤汁。
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步骤7/12
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电饼铛预热,把虾串放入。
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步骤8/12
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烤至变色时刷上烧烤汁。
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步骤9/12
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中途翻面,最后出锅前撒上黑胡椒粉即可。
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步骤10/12
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成品图。
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步骤11/12
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成品图。
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最后一步
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成品图。
刷烧烤酱时尽量不要流太多在烤盘,不然容易把虾烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-19
烤虾串的其他做法
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