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土豆茄子煲

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娜娜与李

炒茄子是非常耗油的，怎么做又不耗油、也没油烟，但又能入味，那就做个茄子煲吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2根
、
土豆 1个
、
红萝卜 半根
、
尖椒 1根
、
蚝油 3勺
、
油 2勺
、
盐 少许
、
酱油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、可放点水，以免糊锅 2、大火煮沸后，开中小火闷，并需适当搅拌，也为防止糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-15

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